Vandkøleanlæg inkl. cirkulationspumpe og digital temperaturstyring
Til temperering af honningen under processen - dette giver den fineste cremede honning!
Ideel til brug med dobbeltvæggede røreværk.
Køleren gør det muligt for honningen at blive optimalt tempereret under omrøring, hvilket resulterer i en homogen samt fin krystalstruktur af den cremede honning.
Enheden består af et kølesystem og en integreret cirkulationspumpe. Pumpen tjener til at fordele det tempererede vand jævnt inden for beholderens dobbeltvæg.
Pumpen kan også betjenes uafhængigt af kølesystemet. Temperaturområdet kan justeres fra ca. 10 - 30°C og indstilles via en digital temperaturregulering med en meget præcis regulering.
Apparatet kan kun bruges til køling.
Tekniske data:
Vandtilslutning: 3/4"
Køleeffekt: 420 W ved 0°C, 514 W ved +5°C, 619 W ved +10°C
Strømforsyning: 230 V, 50 Hz, 1,6 A
Strømforbrug: 300 W
Køler: FR 7,5
Kølemiddel: R290
Fyldningsmængde: 60 gram
Tankindhold: 10 liter
Mål (L/D/H): 480 x 300 x 370 mm
Hus: rustfrit stål
Røreværk-motorpumpe: TYP MID - 7, 230 V, 50 Hz, 0,5 A, 64 W
Vægt: 22 kg
Inkl. slange og tilslutningssæt.